菠菜面菠菜面怎么做1、菠菜清洗干净放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克，油5克。菠菜面菠菜需要焯水吗1、做菠菜面条的时候，菠菜最好是可以焯烫一下水，但是不要太久，菠菜煮太软了就不好吃了，短暂的超烫只是为了把菠菜里面的草酸...